Tangkak Beef Noodles ^.^东甲牛腩面

Tangkak Beef Noodles (东甲牛腩面)原本是我男朋友最爱吃的牛肉面， 每次他工作outstation他都会到这间店吃一餐。 ^.^ 当初只听他形容怎样的好吃，直到有一次我有机会跟他outstation, 他终于带我到tangkak所说的好吃牛腩面。 果然我吃了第一次，给我印象很深刻， 就会有想要吃第二次，第三次，。。。。。 所以现在一有机会我们一定会去吃， 只有有到南部我们都会停留在tangkak吃一碗牛腩面。

这里的牛肉面还真的很特别，除了牛肉丸，汤也是这间店的特色，来到这里吃牛肉面的人，肯定会把整个碗的面， 汤， 喝得一干二净。连最后一滴汤都不会放过！而且这家的牛腩面还有特别的吃法，但是也看个人的喜好， 我跟我男朋友都比较喜欢加点白醋在汤里，吃起来更美味了。就算你已经吃饱了，走进到这间店，靠闻着那个味道你都会开胃。可以在吃下去。^.^

 这间牛腩面真的太好吃， 服务也不错，价钱也合理。其实要吃到这间牛腩面现在也不需要到Tangkak了，因为Melaka还有KL也有分行了，但是价钱上面就有不一样了。我跟男朋友曾经到Melaka吃一餐，价钱是比Tangkak的贵了一点。 Melaka那时的价钱是RM7.90.不过说真的不知道为什么我还是喜欢那间在Tangkak 的牛腩面。Melaka的牛腩面好像味道跟Tangkak的有点不一样。而且Melaka那间是有Halal牌。店里还有厨房的工作人员都是请马来人。Tangkak那间好像都是自己家人帮手。 

 

对这间Tangkak的牛腩面我还真的念念不忘， 吃了一次就永远会在心理记住的味道。 ^.^ 

 
东甲牛腩面
20, Jalan Solok,
Tangkak, Johor

Hours: 9:00am to 5:00pm

 

Homemade Dim Sum ~Happy Deepavali~

好久没为我的男朋友准备早餐了，所以今天特别为他准备了点心， 虽然没什么选择，只有烧卖跟虾饺，但是看到他吃得津津有味，我就开心了，昨天晚上10点多我们两人才去Tesco 买东西，而且刚好他说今天是Deepavali,他没有做工，所以我就直接买一些今天要作点心的材料。

其实这也不是第一次弄点心来吃，但是今天我准备得特别开心，因为比之前进步了很多，比之前的好吃很多，或许因为我有一直努力的改进， 今天的点心跟上2次都不一样因为我有加了其它材料。 口感比较好，烧卖里面的肉也很滑。。。

                                                                今天的烧卖 ^.^

                                                                  今天的虾饺 ^.^

虽然没有卖相，但是今天口感上，味道上都有加分了，所以我以后会再接再厉的改进咯。可能烧卖皮的颜色不够漂亮。所以以后会在这方面注意一点咯。

这个是上次临时准备的烧卖， 刚好那一天我们的晚餐时吃Wantan 面， 所以还剩下一点的肉，而且刚好我们的晚餐也早吃，所以半夜时肚子有点饿了，我就准备宵夜-烧卖-。