Wednesday, 14 November 2012

Homemade Dim Sum ~Happy Deepavali~


好久没为我的男朋友准备早餐了,所以今天特别为他准备了点心, 虽然没什么选择,只有烧卖跟虾饺,但是看到他吃得津津有味,我就开心了,昨天晚上10点多我们两人才去Tesco 买东西,而且刚好他说今天是Deepavali,他没有做工,所以我就直接买一些今天要作点心的材料。

其实这也不是第一次弄点心来吃,但是今天我准备得特别开心,因为比之前进步了很多,比之前的好吃很多,或许因为我有一直努力的改进, 今天的点心跟上2次都不一样因为我有加了其它材料。 口感比较好,烧卖里面的肉也很滑。。。

                                                                今天的烧卖 ^.^
                                                                  今天的虾饺 ^.^

虽然没有卖相,但是今天口感上,味道上都有加分了,所以我以后会再接再厉的改进咯。可能烧卖皮的颜色不够漂亮。所以以后会在这方面注意一点咯。

这个是上次临时准备的烧卖, 刚好那一天我们的晚餐时吃Wantan 面, 所以还剩下一点的肉,而且刚好我们的晚餐也早吃,所以半夜时肚子有点饿了,我就准备宵夜-烧卖-。

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